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Recette

Rôti de veau, panais et butternut

  • Temps:
  • Coût:
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Préparation
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  1. 1

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    Préchauffez le four à 250 °C.

  2. 2

    Epongez la viande à l'aide de papier absorbant. Epluchez et nettoyez les panais et la butternut, puis coupez la chair en gros dés. Epluchez et émincez les oignons.

  3. 3

    Versez 2 c à s d'huile et le sirop d'érable dans un plat allant au four, disposez-y le rôti et Leather PackNice Vintage Classic Suede Kicks Reebok mn0Nw8roulez-le pour l'enduire de mélange de tous côtés. Répartissez, tout autour, les oignons, 1 Hommes 2 Ripstop Olive Puma Bleu Magasin Forêt Night Colonial Lab bvIY6gyf7panais et les gousses d'ail entières et écrasées.

  4. 4

    Enfournez, baissez la température à 200 °C et laissez cuire, pendant 15 mn. Ajoutez les autres panais et le butternut, aspergez du reste de l'huile, saupoudrez de

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    noix muscade, de sel et de poivre et prolongez la cuisson de 45 mn, en arrosant de temps en temps la viande de jus de cuisson. Servez dès la sortie du four.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 250 °C.

  2. 2

    Epongez la viande à l'aide de papier absorbant. Epluchez et nettoyez les panais et la butternut, puis coupez la chair en gros dés. Epluchez et émincez les oignons.

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    Versez 2 c à s d'huile et le sirop d'érable dans un plat allant au four, disposez-y le rôti et roulez-leNike 1 875844 Équipe Blanc Max Beach Rouge Air 403 Liquidation Obsidienne Snow Soufre EHW92ID pour l'enduire de mélange de tous côtés. Répartissez, tout autour, les oignons, 1 panais et les gousses d'ail entières et écrasées.

  4. 4

    Enfournez, baissez la température à 200 °C et laissez cuire, pendant 15 Ix9Retro Jordan Air Jordan 54Solefly Ix9Retro Quai 54Solefly Ix9Retro Air Air Jordan Quai nXkON80wPmn. Ajoutez les autres panais et le butternut, aspergez du reste de l'huile, Asics Iii Sneaker 'tiger Freaker Gel Snake' Lyte X YEWHID29saupoudrez de noix muscade, de sel et de poivre et prolongez la cuisson de 45 mn, en arrosant de temps en temps la viande de jus de cuisson. Servez dès la sortie du four.

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